Frukost i kopp
Jag har fått önskemål om mer frukost tips här på bloggen och självklart vill jag gärna lägga upp det, frukost älskare som jag är!
Den heter frukosten kallar jag Frukost i kopp och den är otroligt god och mättande. Du behöver :
▪️1dl havregryn
▪️1/2 äpple
▪️1/2 banan
▪️valfria nötter (någon matsked)
▪️ett ägg
▪️en nypa bakpulver
▪️smaksättning efter smak (jag använder alltid kanel och kardemumma)
Mixa allting med en stavmixer och lägg blandningen i en stor kopp. Värm i mikron på full effekt i cirka 2 minuter.
Ät som den är eller toppa med frysta bär, en klick kvarg och strössla tillslut lite kokos på toppen!
Det går också riva andra halvan av äpplet och toppa med ringlad honung.
Det är bara fantasin som sätter gränser!
